東京メトロ東西線 門前仲町改札 徒歩２分
都営大江戸線 門前仲町改札 徒歩３分
門前仲町でお気に入りの葡萄屋 Maru-shuに伺いました
最近パクチーが食べられるようになり
それ以来パクチー好きに(笑)
パクチー独特の香りが苦手でしたが
体の変化？この香がたまらなく美味しい
パクチーパクチーサラダと玉ねぎのロースト
生ビールで喉を潤して始まり、始まり
ブラジリアンレジェンドカベルネメルロー
フルーティーで飲みやすく、ルビー色の美しいワイン
スペイン産白カビサラミ
実はこれお店から頂いちゃいました
嬉しいです
今までのサラミより脂がなくあっさりしているが
熟成されていて濃厚な味わい
赤ワイン合います、ごちそうさまです。
炙りトリッパ
ハチノス（牛の第二胃）を茹で塩、胡椒して炙った一品
柔らかくそれでいて食感を残すのが絶妙
塩、胡椒でシンプルさが泡にバッチリ
サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテに合いすぎます
切れのいい辛口、スッキリ爽やかワイン
料理を引き立てますね
アサリのぺペロンチーノ
アサリの旨味をパスタがしっかり受け止めていて
噛めば噛むほどアサリの旨味が溢れてきます
サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテにも相性抜群でした
葡萄屋 Maru-shuさん行くたびに新しい料理をいただけて
嬉しい大好きなお店です
今日もごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 葡萄屋 Ｍａｓｕ-shu
【住所】 東京都江東区門前仲町1-3-6
【TEL】 03-6458-8177
【営業時間】 [月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜24:00 [土] 17:00〜23:30
【定休日】 日曜日・祝日
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